半系列，白象挑选的团体窘境的路难而正确折射出职业

6 月 6 日晚  ，白象食物股份有限公司（下称“白象”）在官方微博发布《致广阔顾客 、出职网友和各界朋友的团体挑选一封信》 ，决议即日起对“八成”和“多一半”系列产品更名 ，窘境前者更名为“面饼 120 克”
，白象后者更名为“面饼 110 克” 。半系列而且 ，折射正确白象将在本月内中止出产原包装产品，出职后续停止运用“八成”和“多一半”产品名 。团体挑选

此前 6 月 4 日，窘境有网友指出，白象“八成”系列产品包装显现的半系列“八成”为注册商标 。白象客服人员在承受媒体问询时回应 ，折射正确“‘八成’确实是出职商标 ，产品详细克重以包装上显现的为准，产品自身没有问题。”热议由此发生  ，瞬间登上热搜。

白象在 6 月 4 日晚间便敏捷以揭露声明回应顾客和网友关怀 ，表明在售的“八成”产品，是依据原 70 克面饼根底上推出的 110—120 克面饼的大份量产品
，“多一半”是依据原 60 克面饼推出的 100 克面饼的产品；“八成”商标请求注册的初心是为了与惯例份量产品做区别 ，后续公司将赶快调整“八成”产品包装。

短短两天时刻，白象便拿出了新的产品包装计划。从商业视点而言，这几乎不是一个能在 48 小时内达到一致的商业决议 。由于替换包装不只仅是转换规划这么简略，产品的背面是一整个链条，前面有供货商，后边有途径商，这意味着链条上的每一个锁扣都要支付相应的本钱，而白象无疑首战之地。

白象内部进行了怎样的谈论
，不得而知
，但能感受到的是，白象不计折损，愿意为满意顾客等待做出尽力和改动
 。

48 小时内拿出解决计划  。

依据声明，“八成”是商标，面饼克重较原惯例份量的 70 克面饼确实添加了一半以上，不管前者或是后者均合理合法
，但为什么网友会发生如此大的轰动
 ？

其实 ，在信息高度离散且不对称的商场环境中，一次次出现的或争议或翻车事情，耗费了顾客的信赖。或者说
 ，主导信赖的消费神经现已变得反常敏锐，任何或许发生歧义的商业符号或行动 ，都会挑动这根高度敏锐神经的解读。

但不管是依法注册的商标，仍是面饼克重相较请求商标时的惯例装确有八成，顾客对这两点的感知一般都不多
。当论题一经热议，顾客联想到一个个类似事例 ，疑虑心情由此被点着。

不过，面临此次危机，白象没有踌躇 ，展现出超强决断力。在言论发酵的第一时刻 ，白象敏捷地做出回应，向顾客真挚阐明
，承受一切质疑，并许诺做出包装调整。

在随后的短短 48 小时内 ，一个严峻的商业决议计划诞生了 —— 停用“八成”，更名为“面饼 120 克”。为什么说转换包装的决议计划是严峻的？由于一前一后皆是本钱 。月内停产原包装产品 ，这意味着出产线上的半成品、白象公司的库存 、途径流转的产品皆需赶快处理 ，加上更名后新产品的出产、营销、途径等投入 ，这不只仅是“暂停”这么简略，其间牵扯到巨大的本钱和投入
，更不用说“八成”此前堆集的品牌财物一夜归零。

这是一个有些决绝的决议计划。众所周知，一个品牌绝不是一个称号、一个 LOGO
、一个商标这么简略，规划 、培养 、传达  、商场等的每一个环节，都意味着经年实打实的支付。虽然两天时刻远不足以准确测算一切丢失  ，但白象已然决议要面临。面临新的包装，从零起步，白象挑选了一条“难而正确的路” 。

为什么一定要这么做呢？由于这是顾客所重视、关怀和关怀的。在信息通明的数字经济时代，顾客对产品通明度的重视已上升到史无前例的高度。白象将“八成”产品改为包装上直接标示为 "面饼 120 克"，简略粗犷，不加润饰，这种极致的通明化交流 ，正是对顾客中心诉求的精准回应，也是以诚实的姿势承受网友更高的要求 。由于，通明关乎诚信。

“半系列”折射出职业的团体窘境
。

实际上，这场风云外表看是“八成”的商标争议，折射出的深层问题实际上是整个职业存在的应战 。

“八成”并非孤例
。在商超的方便面货架上，“半系列”随处可见，比如“1 倍半”“1 袋半”“1.5 倍”等。不只方便面职业如此，其他不少消费品范畴也有类似景象
。其实，这既是个数学题，更是个职业题。

从数学题上看 ，份额添加多少由面饼初始克数基准和当下的克数决议。实际上 ，用来比照的面饼初始克数基准现已由十年前遍及的 70 克添加到 80 克左右  。加之市面上产品很多，假如不是同一产品的前后比照 ，那计算出的成果想必是形形色色。这或许是导致一些“半系列”被以为名不虚传的主因之一。

职业题更是待解 ，究竟热议终究意图是为了解决问题。前些年
，受疫情的影响，方便面职业阅历了过山车式的崎岖 。头豹研究院数据显现，2020 年职业规划增加 5.3% 至 1022 亿元
，2021 年缩水 1.9%，2022 年又反弹 7.8%。而近两年
，商场已接连出现个位数下滑。

在存量竞赛的压力下，不少品牌在克重和包装上做文章 ，招引价格灵敏型顾客。这种准确到每一克的内卷式比拼，也折射出职业全体的立异乏力
。当产品同质化严峻、技能打破有限时，在包装话术上寻觅差异化，使用顾客的认知误差制作 "超值感" 
。

在方便面赛道中，方便面价格段首要分为：根底价格带的袋面单包价格 1.5—3 元，其间，2.5 元以下袋面主打性价比，此前“八成”每袋价格 2.5 元；中端价格在 3—6 元，是各大品牌主力产品区间；高端产品为 6 元以上。

不同价格段的产品对应着不同消费场景的需求差异
。高克重、大份量面饼的出现，正是为了回应此前 60—70 克面饼“一包不行 ，两包太多”的消费痛点 。站在这个视点，关于寻求实惠、更垂青饱腹感的顾客而言，多 5 克仍是多 10 克，差异巨大吗？答案无疑是必定的。

经此一事 ，白象已敏捷警醒。与其团体在营销话术的泥潭中打转，不如首先跳出怪圈，回归商业的实质 —— 以顾客实在需求为中心 。“八成”更名 ，摒弃花里胡哨的宣扬和虚有其表的包装
，明理解白讲清楚克重
，用朴素的数字和真挚的情绪面临顾客
。这不只是一次产品包装更名的调整，更是一场商业价值观的重塑  。

更重要的是，这关乎企业最名贵的财物 —— 顾客信赖 。白象的快速反应和完全调整 ，或许正是深深理解这个道理
：在信赖经济时代，企业的每一个许诺都必须经得起放大镜和聚光灯下的查验  。

以敬畏之心保护顾客主权 。

作为老牌国货 ，白象现已诞生 28 年 。早在 1997 年 ，白象敏锐察觉到其时商场上方便面面饼遍及分量偏低 ，顾客存在“吃不饱”的痛点。依据此，白象提高产品净含量 ，在职业界首先推出 100 克面饼的方便面 ，不只实在满意了顾客的痛点需求，也助力品牌在当年完成销量打破 1 亿元，成为商场焦点 。

近年来，在产品立异上，白象连续着高效呼应顾客诉求的传统。例如，在直播中捕捉到顾客对别致口味的等待后 ，团队敏捷行动，不到 2 个月就将臭豆腐火鸡面推向商场 ，满意了寻求共同味觉体会的尝鲜人群  。

此外 ，凭借抖音电商等专业数据剖析 ，白象发现香菜相关内容在渠道上出现“高查找、低供应”的特征，潜藏着巨大商场潜力 。白象顺势推出“超香香香香香香菜面” ，精准添补商场空白，成为近两三年方便面职业界为数不多的产品立异事例，再次展现出对顾客需求的快速呼应才能
。

据悉 ，在微博、抖音等渠道，白象有专门团队自动搜集网友吐槽主张 ，乃至将谈论区反应直接归入产品改善 。

将顾客充沛归入产品共创系统是白象运营的战略中心之一 。经过数据捕捉潜在需求、以极速呼应树立商场先机 、用通明化互动强化信赖，以产品打开真挚对话。这种方式使其在方便面红海商场中近些年继续打造爆款 ，成为传统品牌年轻化转型的典型典范之一 。

面临危机，有人“嘴硬” ，有人“听劝” 。白象挑选成为后者 ，以自省的姿势敏捷调整，这背面是对顾客主权的敬畏 ，是将“用户是上帝”理念镌刻进品牌基因的决计。（叶心冉 / 文）
。

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